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臺北市政府消防局新聞稿發稿單位：緊急救護科發稿日期：115年2月20日聯 絡 人：黃建華專門委員聯絡電話：27297668轉6400 團圓飯別成驚魂飯  消防局提醒噎到急救要領過年期間經常餐餐都是豐盛佳餚，加上親友聚首必定享用美食歡度春節時光，也因此大家在歡樂之餘也要當心飲食發生噎到的意外。據統計臺北市去年共計發生24件因異物哽塞送醫急救之案件，消防局呼籲，切勿輕忽食物噎到的風險，嚴重時恐導致呼吸困難甚至死亡，身邊的家人若能即時急救，將有機會挽救寶貴生命，避免悲劇發生。 消防局指出，當民眾意識清醒、輕度哽塞時（仍可說話、咳嗽或呼吸），應鼓勵他咳嗽和用力呼吸，切勿干擾病人自發性的咳嗽行為，若異物仍無法排出，就要介入急救了。 若出現嚴重異物哽塞情形，例如患者無法說話、呼吸困難，並出現以手握住喉嚨之情形，應立即詢問「你噎到了嗎？」若患者點頭或無法回應，應立即施以急救。依據美國心臟協會（AHA）2025年最新急救指引，建議施救者交替進行5次背部拍擊與5次腹部推壓，反覆循環；進行腹部推壓時，施救者站在患者身後，雙腳呈弓箭步，一手握拳（大拇指與食指形成拳眼，面向患者腹部）置於患者肚臍上方之上腹部正中線，另一手抱住就位的拳頭，快速用力向患者後上方推擠，以協助異物排出。 若異物仍無法排除，且患者意識喪失癱軟倒下，應立即請旁人撥打119求助，並小心將患者平放於地面。施救者應檢視口腔內是否有可見的異物，僅在看得到的情況下才以手指清除，切勿進行盲目手指掏挖。隨後確認患者呼吸狀況，若無正常呼吸，應立即施行心肺復甦術（CPR），進行胸部按壓30次（約1秒鐘2下的速率），並持續觀察是否有異物排出，持續重複以上步驟，直到患者恢復呼吸或由救護人員接手為止。 消防局持續推廣民眾學習CPR與AED、異物哽塞排除及簡易止血包紮等急救技能，為使教學深入社區，北市12個行政區同步開辦急救教學，另針對20人以上的機關、公司、社區或學校提供到府服務宣導，全程免費且完成訓練的民眾即可取得學習證明，歡迎大家一起加入救人的行列。消防局強調，救人貴在搶第一時間，你我才是彼此的關鍵人物。相關訊息請至消防局官網瀏覽，報名網址為https://reurl.cc/pKk5Re，熟悉急救要領，讓團圓歡樂的年節時光更加安心。

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